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【3枚セット】高級 生ハム イベリコ豚 コッパ 大トロ熟成肉 肩ロース コピタ・イベリコ 6ヶ月 40g

¥3,480 税込
商品コード: gui_as0014
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スペインの伝統的な製法で作られた、スパイスが香るロース肉の生ハムです。カビ付けして6ヶ月間、冷たいサラマンカ地方の山の風でドライ熟成させます。サラミと生ハムの中間のような、肉のしっかりとした噛みごたえのある食感です。 こちらの商品はスペイン現地では常温保存されているものですが、開封後は冷蔵庫で保存をおすすめしております。昔ながらの製法で脱水と塩漬けをしておりますので「常温」で保管できるお品です。(開封後は酸化しないようラップをし冷蔵庫で保管してください)


・ブランド:アレガロ(Alegaro)

・JAN:

・名称:乾燥食肉製品

・内容量:50g × 3

・原材料:豚肉(スペイン産イベリコ豚肩肉)、パプリカ、食塩、香辛料、胡椒、糖類(ブドウ糖、乳糖)、大豆たんぱく、乳たんぱく、デキストリン/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)

・保存方法:高温多湿をさけ保存

・賞味期限:パッケージに記載

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